Für alle, die sich gerne schon am Vorabend auf das Frühstück von morgen freuen. 

Portionen:         2
Kochzeit:           10min
Schwierigkeit:   super leicht
Kalorien:            Who cares?

Chance dass dein:e Campingnachbar:in zum Essen rüber kommt: nur für Early-Birds!  

Das brauchst du:

• 250ml Milch oder Milchalternative
• 100g zarte Haferflocken
• 2 TL Chiasamen
• 2 EL Erdnussmus (oder Mandelmus, Cashewmus...)
• 2 EL Ahornsirup (oder ein anderes Süßungsmittel wie z.B. Agavendicksaft oder Honig)
• 1 Pr Salz
• Topping nach Wahl (Beeren, Granatapfel, Zimt, Obst oder ähnlich)

Das musst du tun:

Schritt 1:

Gib Milch, Chiasamen, Nussmuss, Ahornsirup und Salzig ein Einmachglas oder ein anderes Gefäß mit Deckel. Rühre alles gut mit einem Löffel um.

Schritt 2:

Rühre die Haferflocken in die Flüssigkeit. Drücke die Masse mit einem Löffel nach unten, sodass die Haferflocken ganz mit Flüssigkeit bedeckt sind.

Schritt 3:

Verschließe das Gefäß mit einem Deckel und stelle es für mindestens 5 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank.

Schritt 4:

Go Crazy ist das Motto am nächsten Morgen: individualisiere deine Overnight Oats mit dem Topping, auf das du Lust hast, oder eben mit dem, was dein Van Kühlschrank noch hergibt!